Klassischer Eintopf aus günstigen Grundzutaten, der sich gut vorkochen lässt.
Kostenangaben sind Orientierungswerte, keine Preisgarantie.
Kartoffeln und Möhren würfeln.
Zwiebel anschwitzen, Gemüse zugeben und kurz mitrösten.
Brühe angießen und etwa 25 Minuten köcheln.
Teilweise stampfen und mit Petersilie abschmecken.
Eintöpfe eignen sich gut, um größere Mengen zu kochen und am Folgetag zu nutzen.
Bei 4 Portionen liegt der hinterlegte Orientierungswert bei insgesamt etwa 5,20 €. Tatsächliche Preise unterscheiden sich regional.
Nutze Zutaten aus diesem Gericht möglichst in einem zweiten Essen derselben Woche. So sinkt das Risiko offener Packungen und spontaner Zusatzkäufe.
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